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집밥메뉴추천-비엔나소시지볶음자취생 요리 2021. 1. 13. 21:18
오늘의 포스팅 '집밥메뉴추천-비엔나소시지볶음'입니다.
안녕하세요.
오늘은 간단한 집밥메뉴를 추천해보도록 할게요.
남녀노소 좋아하는 비엔나소시지볶음입니다!
저만 좋아하는거 아니죠?
밥반찬으로 비엔나소시지볶음 하나만 있어도 공깃밥 한그릇은 뚝딱이에요.
재료도 간단하고 금방만들 수 있어서 좋아요.
케찹을 이용해서 새콤달콤한 소시지볶음을 만들어볼게요.
그럼 재료 준비를 해볼게요.
<재료>
비엔나소시지10개, 양파1/2개, 피망1/2개, 식용유, 통깨
소스- 케첩 3스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼, 다진마늘 1스푼
<비엔나소시지볶음 만들기>
1. 양파를 썰어주세요.
나머지 야채도 손질해주세요. (저는 집에 남아있는 노랑파프리카를 사용했어요.)
2. 비엔나소시지를 사선으로 칼집내어 주세요.
3. 비엔나소시지 소스를 만들어봅시다.
케첩 3스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 섞어주세요.
4. 팬에 기름을 두른 뒤 소세지를 노릇하게 구워주세요.
5. 소시지 칼집이 벌어지고 노릇하게 구워지면 야채를 넣어주세요.
6. 만들어 놓은 양념장을 넣고 볶아주세요.
7. 완성된 비엔나소시지볶음 위에 통깨를 올려주세요.
짠! 새콤달콤 맛있는 비엔나소시지볶음 완성입니다.
뜨끈한 쌀밥에 비엔나소시지 하나 딱 올려서 먹으니깐 꿀맛이더라고요.
여러분도 집밥메뉴로~! 그리고 밥반찬으로 비엔나소시지볶음 만들어서 드셔보세요.
오늘도 든든한 한끼식사로 마무리했네요.
내일은 또 무슨요리를 만들지 고민해봐야겠어요.
오늘의 포스팅 '집밥메뉴추천-비엔나소시지볶음' 끝
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