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간단한 집들이 음식-훈제오리무쌈말이자취생 요리 2020. 12. 1. 22:39
오늘의 포스팅 '간단한 집들이 음식-훈제오리무쌈말이'입니다.
안녕하세요.
오늘은 간단하면서 멋스러운 훈제오리무쌈말이를 만들어보려고 합니다.
재료도 너무 간단하고 만드는 법도 너무 간단해요.
무엇보다도 비주얼이 정말로 이쁘답니다.
그럼 먼저 재료 준비를 해볼게요.
<재료>
훈제오리, 쌈무, 파프리카 (빨강, 노랑, 주황)
겨자소스
<훈제오리무쌈말이 만드는 법>
1. 먼저 3색 파프리카를 준비해 주세요.
파프리카 양쪽 머리 부분을 잘라주시고 속에 씨를 도려내주세요.
그리고 파프리카를 채 썰어주세요.
2. 훈제오리를 구워주세요.
3. 쌈무, 훈제오리, 파프리카를 준비해 주세요. (이대로 말면 끝입니다.)
4. 쌈무를 제일 먼저 깔아주세요.
5. 쌈무 위에 3종류의 파프리카를 얹어주세요.
너무 많이 얹으면 말기가 어려울 수 있으니 적당히 얹어주세요.
6. 그 위에 구운 훈제오리를 올려주세요.
7. 이쁘게 잘 말아주세요.
짠! 훈제오리무쌈말이 완성입니다.
너무너무 간단하면서 비주얼이 너무 이쁘죠?
둥근 접시에 동그랗게 놓아주시면 됩니다.
훈제오리무쌈말이에 야채는 집에 있는 야채를 활용하셔도 좋아요.
저는 파프리카를 좋아해서 노랑, 주황, 빨강 3종류로 준비해봤어요.
알록달록한 파프리카 색이 참 이쁘죠?
저는 훈제오리무쌈말이 소스로 겨자소스를 준비해봤어요.
취향에 따라 칠리소스나 와사비장 등으로 준비하셔도 좋습니다.
그릇 중간에 준비한 소스를 놓으시면 됩니다.
겨자소스에 푹 찍어서 한 입 먹었는데 너무너무 맛있네요~!
여러분도 집에 손님 오셨을 때 손님 차림상으로 만드셔도 좋을 거 같고요.
그리고 간단한 집들이 음식으로도 강력 추천입니다!
전 손님은 없지만 혼자서 야금야금 먹었답니다.
야채가 들어가서 다이어트 요리라고 생각하며 먹었어요.
여러분도 손님 오실 때나 간단한 집들이 음식으로 훈제오리무쌈말이를 만들어보세요!
오늘의 포스팅 '간단한 집들이 음식-훈제오리무쌈말이' 끝
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