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집에서 만드는 인기가요 샌드위치자취생 요리 2020. 11. 18. 23:00
오늘의 포스팅 '인기가요 샌드위치'입니다.
안녕하세요. 오늘은 핫했던 인기가요 샌드위치를 만들어볼게요.
한때 유명했었던 인기가요 샌드위치였죠?
안 먹어본 사람은 모르는 그 맛
근데 한번 먹어본 사람은 또 먹고 싶은 맛이랍니다.
저는 재작년에 한번 만들어서 먹어보고 갑자기 샌드위치가 너무 먹고 싶어서
집에서 만들어서 먹어야겠다고 다짐했습니다.
마침 집에 식빵이 딱! 재료도 딱! 있었습니다.
부모님도 저희 자취방에 오셨는데 배가 출출하다고 하셔서 후다닥 준비해서 만들어봤어요.
그럼 인기가요 샌드위치를 만들어보도록 할게요.
먼저 재료 준비를 해보겠습니다.
<재료>
1겹- 양배추, 당근, 마요네즈, 설탕, 후추
2겹- 딸기잼
3겹- 감자, 계란, 맛살, 마요네즈, 머스타드, 소금 약간, 후추
<인기가요 샌드위치 레시피> 총 3겹으로 진행
*첫 번째*
양배추 샐러드
1. 양배추를 채 썰어주세요.
2. 당근을 채 썰어주세요.
(오이가 있으시면 오이 사용하셔도 됩니다.)
채 썬 양배추, 당근을 소금에 10분간 절여주세요.
10분 뒤 물기를 꼭 짜주세요. (너무 짜면 한번 가볍게 헹구셔서 물기를 짜주세요)
3. 마요네즈+ 설탕(약간) + 후추를 섞어 버무려주세요.
*두 번째*
감자 계란 샐러드
4. 감자를 쪄주세요. (삶아주세요)
5. 계란을 삶아주시고 감자, 계란을 으깨주세요.
맛살을 잘 다져서 (감자, 계란, 맛살) + (머스타드, 마요네즈, 소금 약간, 후추)를 넣고 잘 버무려주세요.
*세 번째*
딸기잼 올리기
6. 딸기잼을 올려주세요.
샌드위치 중간에 들어갈 재료입니다.
저는 직접 만든 딸기잼을 사용했어요. (그래서 색이 약간 검붉어요)
7. 재료 준비 완료입니다.
준비된 식빵을 딸기잼이 중간에 들어가게 순서대로 차곡차곡 쌓아주세요.
원래는 식빵 총 4장이 들어갑니다.
저는 남아있는 식빵이 별로 없어서 식빵은 3개로 진행했어요.
<기본 순서> 식빵 4장 사용
(식빵+양배추 샐러드) * (식빵+딸기잼) * (식빵+계란 샐러드) * 식빵
<제가 진행한 순서> 식빵 3장 사용
(식빵+양배추 샐러드) * (딸기잼+식빵) * (계란 샐러드+식빵)
8. 샌드위치를 랩으로 꽁꽁 싸매서 반으로 잘라주세요.
짠! 완성입니다~!
집에서 만드는 인기가요 샌드위치 어때요?
단면이 너무 이쁘죠?
중간에 딸기잼이 신의 한 수입니다.
안 먹어본 사람은 무슨 맛일까 하고 쉽게 상상이 안 갈 거에요.
저도 먹어보고 나서 아 이게 인기가요 샌드위치 맛이구나 했어요.
근데 정말로 너무 맛있다는 점!
있는 레시피대로 말고 집에 있는 야채나 다른 재료를 활용해서 만드셔도 됩니다.
간식으로 먹으려고 만들었다가
양이 푸짐해서 식사 대용이 되어버렸답니다.
인기가요 샌드위치랑 매실차와 함께 먹었어요.
인기가요 샌드위치는 집에 놀러 온 손님에게 대접해도 좋아할 샌드위치 같아요.
저는 이날 부모님이 놀러 오셔서 부모님께 만들어 드렸답니다.
부모님께서 처음 먹어보는 맛인데 너무 맛있다고 몇 개 더 만들어달라고 하셨어요.
일반 샌드위치보다는 손이 많이 갈 수도 있지만
집에 있는 재료나 자신이 좋아하는 식재료를 활용해서 만드셔도 좋을 것 같아요.
여러분도 시간 나실 때 꼭 도전해보시길 바랍니다.
오늘의 포스팅 '집에서 만드는 인기가요 샌드위치' 끝
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